Nunca é mais um natal...

 


Hoje é dia de Natal, momento que se cumpre de norte a sul de Portugal com o retomar de tradições e sabores por vezes muito diferentes. 

O cabrito no Norte, o borrego no Sul, na grande mesa que se quer sempre no almoço do dia 25 de Dezembro.

Nas sobremesas, toda uma palete de doçura, das rabanadas aos formigos, queijos que se derretem no calor da festa, outros que resistem ao dente, gemas de ovos em tudo o que é doce, arroz doce, aletria, lampreia de ovos, troncos de Natal, pudins e, claro, sempre que possível, a lareira ou a salamandra em pleno, a alegria dos petizes, as memórias dos mais velhos, reencontros, conversas, jogos... 

Fogueira da Comenda (2022), foto MANUEL ESPINHO 



Amanhã voltam os dias normais com o reconforto de mais um natal, seja ele cristão... Ou não. No fundo, o que mais conta são os nossos nós que se apertaram.