O Snack Bar da Ribeira da Venda já teve vários concessionários.
Em 2006, Pedro Fernandes era quem geria o espaço.
Um espaço que ainda não tinha uma zona anexa coberta e que era concessionado pela junta de freguesia de Comenda, quando esta ainda não tinha passado a gestão da Ribeira da Venda, vá-se lá perceber porquê, para a Câmara Municipal de Gavião.