Há um ano em Gavião, o Sabores do Ti Pereira já se afirmou como uma referência da vila e do concelho.
Trata-se, no fundo, de uma simples pastelaria que também serve refeições. Mas a verdade é que Gavião não tinha nada que se parecesse e outra verdade é que Manuel Pereira tem bons padrões de qualidade. O que ajuda a explicar o sucesso dos seus 18 estabelecimentos na região.
A novidade do verão é esta esplanada que já está a funcionar. Uma esplanada em cima do acesso a uma rotunda mas foi o que se conseguiu arranjar...