A Ana Ribeiro e o Luciano Pereira querem que "O Tejo" seja não apenas um local de onde se avista uma paisagem magnífica para norte desde o Jardim do Cruzeiro mas também um ponto de encontro de todos os gavionenses.
A nova gerência deste snack-bar e esplanada escolheu o nome "por tudo o que o Tejo dá a Gavião" e aposta "num conceito de petiscos" mas não só. Ali também podem ser tomadas refeições e até às duas da manhã, de terça-feira a domingo, o bar estará sempre aberto, com todo um naipe de tostas, pregos e bifanas. O que estende a vida noturna da vila e do concelho.
A nova gerência prevê ainda ter muitas vezes animação musical na esplanada.
Este local pertence à Câmara Municipal de Gavião e tem vindo a ser concessionado. É conhecido popularmente por 'Titanic', pela sua forma tipo proa, e o seu anterior nome foi "O Ideal".